{"id":17073,"date":"2026-11-05T10:38:06","date_gmt":"2026-11-05T13:38:06","guid":{"rendered":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/?p=17073"},"modified":"2026-11-05T12:05:06","modified_gmt":"2026-11-05T15:05:06","slug":"continuan-las-capacitaciones-para-la-obtencion-del-carnet-de-manipulacion-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/2026\/11\/05\/continuan-las-capacitaciones-para-la-obtencion-del-carnet-de-manipulacion-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Contin\u00faan las capacitaciones para la obtenci\u00f3n del carnet de manipulaci\u00f3n de alimentos"},"content":{"rendered":"<p>El carnet de manipulaci\u00f3n permite una cadena alimentaria m\u00e1s segura para vecinos, emprendedores y comerciantes. El carnet, con validez en todo el pa\u00eds, acredita la formaci\u00f3n adecuada de quienes manipulan alimentos y tiene una vigencia de 3 a\u00f1os.<\/p>\n<p>El carnet de manipulaci\u00f3n \u201cconstituye un requisito para todos aquellos que trabajan en gastronom\u00eda, elaboran alimentos, tienen un food truck, realizan emprendimientos o son puesteros en las ferias y mercados municipales\u201d, manifest\u00f3 el subsecretario de Producci\u00f3n, Oscar Bustamante.<\/p>\n<p>A lo largo del a\u00f1o se capacitaron m\u00e1s de 950 personas para la obtenci\u00f3n del carnet de manipulaci\u00f3n. Bustamante destac\u00f3 que en la oportunidad \u201ctrabajamos con las poblaciones destinatarias de distintas \u00e1reas municipales y tiene que ver con los ejes de trabajo que propone la gesti\u00f3n de la intendenta Rosario Romero, de formaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n destinada a todos aquellos que trabajan en cuestiones vinculadas a alimentos\u201d.<\/p>\n<p>La subsecretaria de Econom\u00eda Social, Priscila Spinetti, se\u00f1al\u00f3: \u201cTenemos 30 emprendedores nuevos en los centros de econom\u00eda social que se est\u00e1n capacitando. Es una instancia muy importante para ellos y para la comunidad a la que ofrecen sus producciones\u201d.<\/p>\n<p>\u201cInvitamos a todos los ciudadanos a que se inscriban a obtener estos conocimientos de seguridad alimentaria\u201d, manifest\u00f3 el subsecretario de Habilitaciones, Guillermo Comas Cancio.<\/p>\n<p>Para hacerlo escribir al correo bromatologiaparana@gmail.com.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nueva instancia impulsada por la Municipalidad de Paran\u00e1 tuvo muy buena convocatoria en la Escuela Hogar. La iniciativa forma parte de la pol\u00edtica de formaci\u00f3n y perfeccionamiento para emprendedores del sector gastron\u00f3mico,\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17075,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"clasificacion-agencia":[],"clasificacion-provincial":[],"clasificacion-tematica":[],"clasificacion-local":[],"distribucion":[7,8,9],"fuente":[],"localidad":[18],"provincia":[17],"redes-sociales":[10,11,12,13],"tematica":[16],"clasificacion":[],"class_list":["post-17073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","distribucion-nodo-local-de-la-red-m1","distribucion-nodo-provincial-de-la-red-m1","distribucion-nodo-tematico-de-la-red-m1","localidad-parana","provincia-entre-rios","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-de-la-agencia","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-local","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-provincial","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-tematico","tematica-informacion-general"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17073"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17073\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17076,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17073\/revisions\/17076"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17073"},{"taxonomy":"clasificacion-agencia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-agencia?post=17073"},{"taxonomy":"clasificacion-provincial","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-provincial?post=17073"},{"taxonomy":"clasificacion-tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-tematica?post=17073"},{"taxonomy":"clasificacion-local","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-local?post=17073"},{"taxonomy":"distribucion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/distribucion?post=17073"},{"taxonomy":"fuente","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/fuente?post=17073"},{"taxonomy":"localidad","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/localidad?post=17073"},{"taxonomy":"provincia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/provincia?post=17073"},{"taxonomy":"redes-sociales","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/redes-sociales?post=17073"},{"taxonomy":"tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tematica?post=17073"},{"taxonomy":"clasificacion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciaentrerios.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion?post=17073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}